С 11 по 14 июля 2018 года в конгрессно-выставочном центре Куала-Лумпура в Малайзии состоялся 38-й Всемирный конгресс шеф-поваров.

 В этом году Конгресс и выставка знаменуют 90-летний юбилей Всемирной Ассоциации шеф-поваров и соберёт рекордное количество гостей и участников.

Россию на Конгрессе традиционно представляла Национальная Ассоциация Кулинаров России (НАК) - действительный член WACS с 1993 года.

 В рамках второго дня работы генеральной ассамблеи WACS был награждён Президент НАК, член Совета директоров Союза АПК "Возрождение", Виктор Беляев за поддержку целей и идеалов WACS. Эта Президентская Премия является очередным свидетельством увеличения значения российского кулинарного сообщества на международной арене.

 В ходе малазийского Конгресса представители НАК провели серию презентаций, посвящённых следующему конгрессу WACS.

 В заключительный день проведения Конгресса, 14 июля, состоялась передача России полномочий на проведение 39-го Всемирного конгресса шеф-поваров, который состоится в 2020 году в городе Санкт-Петербурге.