7-9 ноября 2017 года в городе Санкт-Петербург прошел отборочный чемпионат Chef a la Rusee.

Принимали участие 18 команд из г. Санкт-Петербурга, г. Волгограда, г. Перми, г. Рязани, Кабардино-Балкарской Республики, Алтайского края.

Команды показали высокий класс подготовки в номинации «Национальный обед».

⁠Судейство возглавляли международные судьи WACS Томас Гуглер - Германия, Виктор Беляев - Россия.